Макароны с сыром по-итальянски

Рецепт вкусных макарон с сыром по итальянски.

Сегодня в меню простое и вкусное блюдо — макароны с сыром — вечная классика итальянской кухни! Сочетание макарон и сыра настолько привычно, что не нуждается в рекламе. Это давние и верные друзья:))

Рецепт приготовления макарон с сыром настолько простой, что справится любой желающий, а результат неизменно порадует. Не скажу, что это такое уж изысканное блюдо, но отлично подойдет на быстрый обед или питательный ужин. Особенно, если дополнить макароны с сыром порцией свежего салата.

Уверена, что для многих это любимый рецепт, ведь простота приготовления и сочетание сытных макарон и тающего сыра действительно подкупает. Готовя блюдо, постарайтесь не переварить макароны, следуйте точным указаниям на упаковке. Время приготовления различных видов макаронных изделий разнится. Также, в начале варки макарон, нужно добавить ложку растительного масла.

Сыр для пасты (макарон) подойдет любой, по Вашему вкусу. Чаще всего в макароны кладут моцареллу или гауду, эти сыры обладают мягким тонким вкусом и ароматом. А если при приготовлении использовать несколько видов сыра, особенно, с ярко выраженным характерным вкусом, блюдо получится вкуснее, с более насыщенным сырным ароматом