Яичница с помидором и сыром

Рецепт яичницы с помидором и сыром на завтрак.

Яичница с помидором и сыром: Быстрое и простое приготовление, при этом вкусно и сытно, именно поэтому мы так любим это блюдо из яиц. Яйца продукт универсальный, можно бесконечно добавлять к ним разные ингредиенты и создавать новые вкусы. Всевозможных вариантов яичницы не сосчитать. Сегодня остановлюсь на одном из наиболее простых и любимых.

Благодаря помидорам яичница получается красочная, сочная и аппетитная, а сыр, конечно же, подарит свой аромат. Можете использовать несколько сортов сыра, так вкус яичницы будет богаче.

Даже у такого простого блюда есть несколько нюансов. При приготовлении яичницы очень важна качественная сковородка, ведь нет ничего хуже прилипшей намертво ко дну сковороды яичной массы. Если у Вас хорошая сковородка с покрытием, жира для обжаривания понадобится совсем немного, что тоже будет нам на пользу. Подавайте яичницу к столу горячей, чтобы сыр был еще расплавленный. По желанию, можете приправить любимыми специями, зеленью или сушеными травами.

Яичница с помидором
Пробовали этот рецепт?Поддержите нас @zatyshnakuhnya
Категории: Блюда из яиц
Время подготовки 1 минута
Время приготовления 7 минуты
Общее время 8 минуты
Порции:2
Сложность : Легко
Способ приготовления: На сковороде

Ингредиенты для приготовления рецепта

  • ЯйцоЯйцо куриное 4 шт.
  • ПомидорПомидор 2 шт.
  • СырСыр (гауда ) 50 г
  • СольСоль
  • Перец чёрныйПерец чёрный молотый
  • МаслоМасло сливочное 20 г

Пошаговый рецепт приготовления

  • Помидоры помыть, обсушить, нарезать крупными кубиками.
    В сковороде растопить кусочек сливочного масла. Выложить кубики помидоров и слегка обжарить.
    Сверху на помидоры вылить яйца. Можно аккуратно разбить, чтобы желтки остались целыми или разболтать, тут кому как больше нравится. Яичницу посолить и поперчить по вкусу.
  • Сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху.
    Жарить яичницу на среднем огне до желаемой степени готовности. Подать к столу сразу. Приятного аппетита!
5 from 1 vote
Рецепт булавки
Пробовали этот рецепт? Оставьте, пожалуйста, комментарий!
Калорийность
Яичница с помидором и сыром
Сумма на порцию
Калории
142
% суточной нормы*
Жиры
 
9
g
14
%
Углеводы
 
9
g
3
%
Белки
 
6
g
12
%
* Процент суточной нормы базируется на диете на 2000 калорий.

Поделиться с друзьями
Домашняя Уютная Кухня
Кол-во комментариев: 1
  1. Ира

    5 звезд
    Хороший рецепт

Добавить комментарий

Рейтинг рецептов