Рассыпчатая гречневая каша на воде

Рецепт рассыпчатой гречневой каши на воде — пп.

Вкусная полезная рассыпчатая гречневая каша на воде отлично подойдет для сытного и питательного завтрака и в качестве полезного и легкого ужина.

Гречневая каша, как одна из самых полезных, является настоящим подарком для организма. Ведь она обладает уникальным набором витаминов и минералов. Судите сами, гречка это источник растительного белка, витаминов группы В, клетчатки, антиоксидантов и аминокислот. При этом, гречка имеет низкий гликемический индекс.

Это означает, что она способствует стабильному уровню сахара в крови и может быть полезной для людей с диабетом, а так же для тех, кто часто сидит на диете.

Еще гречка — это замечательный гарнир ко многим мясным и рыбным блюдам, особенно к тем, где имеется подлива или соус. Вообще, гречка считается полезным продуктом питания, поэтому ее регулярное включение в рацион поможет поддерживать здоровый образ жизни. Сегодня я делюсь способом приготовления рассыпчатой гречневой каши. Рецепт очень простой, но как и в каждом рецепте, есть небольшие хитрости.

По желанию и по вкусу, можете добавлять в гречневую кашу различные ингредиенты. Кашу на завтрак можно дополнить орехами, сухофруктами или свежими фруктами и ягодами. Гречка на гарнир хорошо сочетается с жареным луком, свежей зеленью, тертым сыром.

Гречневая каша занимает важное место в диетическом питании, ее часто включают в детский рацион. Взяв гречку за основу, можно приготовить множество вегетарианских блюд. Это и не удивительно, ведь гречка — это энергия и здоровье для нашего организма.

Рассыпчатая гречневая каша
Пробовали этот рецепт?Поддержите нас @zatyshnakuhnya
Категории: Гречка, Завтрак, Каши
Время на подготовку 25 минут
Время приготовления 1 минута
Общее время 26 минут
Порции:4
Сложность : Легко
Способ приготовления: Варка

Ингредиенты для приготовления рецепта

  • Гречневая крупаГречневая крупа 1 стакан
  • ВодаВода 2 стакана
  • СольСоль 1 щепотка
  • МаслоМасло сливочное (небольшой кусочек)

Пошаговый рецепт приготовления

  • Нагреть сухую сковороду и высыпать гречку. Помешивая, обжарить ее в течение 2-3 минут. Это раскроет больше аромата гречки и сделает кашу более рассыпчатой.
  • В небольшой кастрюльке вскипятить 2 стакана воды. Обратите внимание, соотношение крупы к воде является 1:2, используйте одинаковый стакан для отмера гречки и воды.
  • Гречневую крупу промыть несколько раз холодной водой.
    Кипящую воду подсолить и закинуть в нее поджаренную гречку. Размешать
    Сделать минимальный огонь. Кастрюлю плотно закрыть крышкой и томить кашу в течение 20 минут.
    Добавить в гречневую кашу небольшой кусочек сливочного масла и хорошо размешать, чтобы масло равномерно распределилось.

Заметки к рецепту

По желанию, подсахарить кашу, добавив сахар или мед, а также другие ингредиенты (орехи, сухофрукты). Подать гречневую кашу к столу теплой, положив сверху маленький кусочек сливочного масла. Смачного!
5 from 1 vote
Пробовали этот рецепт? Оставьте, пожалуйста, комментарий!
Калорийность
Рассыпчатая гречневая каша на воде
Сумма на порцию
Калории
147
% суточной нормы*
Жиры
 
1
g
2
%
Углеводы
 
30
g
10
%
Белки
 
6
g
12
%
* Процент суточной нормы базируется на диете на 2000 калорий.

Поделиться с друзьями
Домашняя Уютная Кухня
5 from 1 vote (1 rating without comment)
Добавить комментарий

Рейтинг рецептов