Корисна гречана каша на молоці 

Гречана каша на молоці – проста, смачна страва

Корисна проста смачна гречана каша з молоком це корисний сніданок для всієї родини. І не тільки сніданок. Гречка вважається однією з найкорисніших круп’яних культур, багатою на білок, вітаміни та мінерали. Гречка також містить багато клітковини, яка допомагає в регулюванні травлення та підтриманні здоров’я кишечнику. В поєднанні з молоком гречка набуває ще більшого смаку і приємної текстури. Звичайно, що тваринне молоко можна замінити молоком рослинного походження (вівсяним, мигдальним, соєвим, кокосовим). Тоді вживання такої гречаної каші підійде тим, хто має непереносимість лактози чи постує.

Гречана каша з молоком

Тож, приготуєте Ви гречану кашу на сніданок чи на вечерю, можете бути впевнені в користі такої їжі. Каша забезпечить Вас енергією та наповнить відчуттям ситості, забезпечить Ваш організм корисними речовинами.

Рецепт приготування гречаної каші з молоком відзначається не тільки своєю користю, але й своєю простотою. Якщо Ви любите готувати гречану кашу на сніданок, можете скористатися маленькою хитрістю. Промийте та залийте гречку з вечора холодною водою. За ніч вона розбухне і приготування сніданку вранці займе лічені хвилини. 

Завдяки невеликій кількості і доступності інгредієнтів, гречана каша відноситься до розряду бюджетних страв. 

Якщо ви хочете зробити кашу ще кориснішою і додати різноманітності у повсякденному харчуванні, додайте до неї свіжі фрукти, ягоди, горіхи, мед.

Які фрукти чи ягоди додати до гречаної каші, залежить від Ваших особистих вподобань. На мій смак, гарно поєднуються з гречкою банани, яблука, груші, виноград, малина, смородина. Зазвичай гречана каша з молоком подається до столу теплою, в такому стані найкраще розкриваються її смакові властивості. Але в спекотний день холодна гречана каша теж буде доречною.

Рецепт приготування Розсипчастої гречаної каші Ви знайдете за посиланням.

Інгредієнти
Подає: +4
  • Гречка 1 склянка
  • Молоко 2 склянки
  • Вода 1 склянка
  • Сіль 1 маленька дрібка
  • Вершкове масло 15 г
  • Цукор або мед за смаком
  • Фрукти, ягоди, горіхи за бажанням
На порцію
Калорії: 164 ккал
метод
25 хвРоздрукувати
  • Ретельно промити теплою водою. Гречка має бути чистою від усіляких домішок.
  • Влити в каструлю склянку води та довести до кипіння. Трішки підсолити і всипати промиту гречку.
  • Зразу зменшити вогонь на маленький і накрити каструлю кришкою. Варити (томити) 15 хвилин.
  • Влити молоко в каструлю з гречкою. Ви можете не вливати усе молоко зараз . В залежності від того, кашу якої консистенції Ви хочете отримати, молока можна додати більше або менше. Варити ще 5 хвилин.
  • В самому кінці приготування додати в кашу шматочок вершкового масла, зняти кашу з вогню і з накритою кришкою дати їй постояти ще кілька хвилин.
  • Гречана каша з молоком
    Розлити кашу в тарілки. За смаком та бажанням додати цукор або мед, нарізані фрукти чи подрібнені горішки.
  • Гречана каша з молоком
    Якщо напередодні Ви готували розсипчасту гречану кашу, наприклад, на гарнір. То вранці, рештки її можна подати на сніданок з молоком. Для цього залити молоком та підігріти. Швидко та смачно.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оцінки, середній 5 від 5 )
Домашня Затишна Кухня
Залишити відповідь