Рецепт запеченных яблок в духовке целиком
Запеченные яблоки — один из самых простых и быстрых фруктовых десертов. Но помимо того, что этот яблочный десерт очень простой в приготовлении, он также и очень полезный. Лакомтво, которое смело можете позволить себе даже сидя на диете или на поздний ужин. Также отлично подойдет и для детского меню.
Печеные яблоки благотворно влияют на систему пищеварения, способствуют снижению холестерина в крови, а съеденные натощак, обладают мягким слабительным свойством и ко всему этому повышают иммунитет. Вообщем, так и хочется сказать: употребляйте яблоки регулярно и будете здоровы!
Существует несколько способов запекания яблок. В классическом виде яблоки запекаются целиком или их можно разрезать пополам и удалить сердцевину. Печь яблоки можно как в натуральном виде без каких-либо добавок, так и используя специи. Самими подходящими, в сочетании с яблоками, будут корица, ваниль, гвоздика. Специй надо совсем чуть-чуть, чтобы они лишь слегка оттенили вкус самого ароматного плода. Для запекания лучше всего подойдут кислые сорта яблок. Ну а если добавить немного фантазии, а также ванильное мороженое или взбитые сливки, можно сделать настоящий десерт из яблок, который не стыдно и к столу гостям подать!
Ингредиенты для приготовления рецепта
Яблоко 2 шт. 
Мед (по желанию) 
Корица (или другие специи по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления
- Яблоки помыть. Если Вы готовите несколько порций сразу, лучше выбрать не очень крупные плоды, приблизительно одинакового размера, тогда яблоки спекутся равномерно.
- Уложить яблоки в жаростойкую форму, наколоть зубочисткой каждое яблоко в нескольких местах.
- Поставить форму с яблоками в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Время запекания зависит от сорта яблок, возможно потребуется немного меньше/больше времени.
