Рецепт швидкої закуски з консервованих шампіньйонів
Швидка проста смачна закуска з консервованих шампіньйонів. Цей рецепт ідеально підходить для тих випадків, коли потрібно нагодувати несподіваних гостей або як легке доповнення до основної страви.
Консервовані шампіньйони – це зручний і універсальний продукт, який часто використовується в кулінарії завдяки своїй доступності та простоті у використанні. Такі гриби вже готові до вживання. Їх не потрібно мити, чистити або варити, що значно скорочує час приготування страв з ними.
Консервовані гриби в поєднанні з ароматною зеленню створюють надзвичайно приємний смаковий букет. Я готувала гриби з цибулею шніт, таку дрібну зелену цибульку ще називають різанець, але можна готувати і з іншою цибулею, звичайною зеленою або червоною. Свіжа зелень кропу додасть страві легкого пряного смаку. Заправляти шампіньйони краще запашним оцтом, як от винний або оцет, настояний на травах.
Інгредієнти для приготування рецепту
Шампіньйони (консервовані) 200 г 
Цибуля шніт ½ пучка 
Кріп ½ пучка 
Олія соняшникова 1 ст. ложка - Оцет (винний ) 1 ч. ложка
- Сіль (за смаком)
Покроковий рецепт приготування
- Злити рідину з консервованих шампіньйонів. Якщо шампіньйони цілі, їх можна залишити такими або нарізати на половинки чи четвертинки.
- Цибулю шніт і кріп помити, обсушити і дрібно нарізати. Перекласти гриби в салатник, додати подрібнену зелень. Додати соняшникову олію, винний оцет і сіль за смаком. Добре перемішати, щоб усі інгредієнти рівномірно розподілилися.Поставити закуску в холодильник на 10-15 хвилин, щоб вона охолонула і усі смаки добре поєдналися.
whoah this blog is fantastic i like reading your articles. Keep up the good work! You realize, a lot of persons are hunting around for this info, you can aid them greatly.