Рецепт хрустящих гренок с черного хлеба в духовке.
Вкусные домашние гренки с черным хлебом в духовке не сложный рецепт. Как у любой хозяйки, время от времени у меня появляются остатки вчерашнего хлеба. Хлеб уже черствый, не такой вкусный, но выбрасывать жалко. Тогда возникает вопрос — Что можно приготовить из черствого хлеба? Есть простой ответ-хрустящие гренки с черным хлебом в духовке!
Мне очень нравится такой способ приготовления. В нем нет лишнего жира, а хлеб получается подсушенный, с хрустящей корочкой. Помимо этого, можно экспериментировать с приправами и добавлять любимые специи, чтобы подчеркнуть вкус гренок.
В дополнение к специям, я часто добавляю тыквенные семечки. Это очень вкусно. Сочетание насыщенного вкуса ржаного хлеба, ароматных приправ и поджаренных семечек действительно поражает.»
Благодаря тому, что гренки быстро готовятся, они становятся настоящим спасением для уже подсохшего ржаного хлеба. К тому же, это всегда вкусно. Подать гренки можно как к супам и к салатам, так и на завтрак к чашке кофе или чая. Именно поэтому они идеально подойдут на перекус.
Ингредиенты для приготовления рецепта
Хлеб ржаной 4 ломтика 
Масло растительное 40 мл 
Соль (по вкусу) 
Сушеные травы (базилик, по желанию) 
Семечки тыквенные (или подсолнечника по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления
Хлеб нарезать ломтиками и выложить на противень. Корки можно удалить, если хотите более нежный вкус, но оставьте их, если предпочитаете более хрустящую текстуру.Ломтики хлеба сбрызнуть чуть-чуть водой. Затем смазать растительным маслом, тоненьким слоем, для этого лучше использовать кулинарную кисточку.
Посыпать крупной солью из мельницы, сушеными травами, любыми, по желанию и сверху посыпать семечками. Поставить противень с гренками в нагретую до 165-170℃ духовку на 10-12 минут.
