Рецепт фруктової тарілки на святковий стіл зі свіжих фруктів
Яскрава і естетична фруктова тарілка на святковий стіл зі свіжих фруктів – це дуже проста страва, але водночас неймовірно приваблива і апетитна. Комбінація з ароматних і соковитих фруктів не тільки радує око, а й приносить задоволення й користь.
Сьогодні Вашій увазі осінній варіант цієї фруктової закуски. Кавун, персик, банан, нектарин, інжир та сливи – ці смачні дари природи дарують нам справжні кольори осені. Готова фруктова тарілка стане чудовим доповненням до будь-якого святкового столу або просто ідеальним перекусом протягом дня.
Звісно, що таку закуску можна приготувати в будь-яку іншу пору року, використовуючи сезонні фрукти. Сезонні фрукти не тільки смачніші, але й зазвичай дешевші і мають кращу якість. Але в цілому, вибір фруктів залежить від Ваших власних вподобань, смаків, від Вашого регіону і того, що саме доступне в даний час. Якщо в певний період вибір плодів не надто багатий, можна використати консервовані фрукти з власних запасів або покупні.
Фруктова тарілка може стати справжньою окрасою святкового столу, а також буде слугувати корисним десертом в повсякденному меню. А естетичне оформлення закуски приверне більше уваги і зацікавленості, зокрема, у дітей.
Інгредієнти для приготування рецепту
Кавун (не великий) ¼ шт. 
Персик 2 шт. - Нектарин 2 шт.
- Банан 1 шт.
Ківі 2 шт. 
Инжир 2 шт. - Сливи 5 шт.
Покроковий рецепт приготування
- Підготувати фрукти. Спочатку їх треба вимити та обсушити паперовими рушниками.Кавун нарізати на товсті скибочки.Персики і нектарини розрізати на часточки, кісточки видалити.Очистити банан від шкірки (не обовʼязково) і нарізати його кружальцями.Також кружальцями нарізати ківі. Шкірку ківі я не зрізаю, так вони краще тримають форму і вигляд.Інжир розрізати на частини або кружальця. Якщо інжир маленький, просто розрізати навпіл.Сливи можна залишити цілими або розрізати навпіл і видалити кісточки.Розкласти нарізані фрукти по тарілці, чергуючи кольори і текстури для більш ефектного вигляду.Для того аби фруктова тарілка довше мала свіжий вигляд, можна побризкати їх лимонним соком. До подачі до столу тримайте тарілку в холодильнику або іншому прохолодному місці. Смачного!
