Крупы: секреты приготовления вкусного гарнира на своей кухне

Многие люди используют крупы в своем ежедневном рационе. Этот тот вариант пищи, который может разнообразить питание, а также сделать его более полезным. Гречневая каша, овсянка, киноа и перловка — только часть популярных круп, что используются в качестве гарнира и основного блюда. Они считаются источником сложных углеводов, растительного белка и микроэлементом, таких как:

• калий;
• магний;
• фосфор.

Приготовить из круп можно самые разные блюда. Часто хозяйки делают гречневую кашу с мясом и овощами, ведь на ее приготовление не нужно тратить много времени. Требуется лишь отварить крупу, а также запечь курицу с болгарским перцем и помидором. Еще один интересный вариант блюда — это киноа с тушеной свининой.

Блюда из круп могут быть вкусными, но при этом очень сытными. Поэтому они больше подойдут для такого приема пищи как обед. Ими можно разнообразить любую диету, поскольку они обладают низким содержанием калорий. При этом крупы можно готовить с добавлением разных специй, которые значительно улучшают их вкусовые качества. Добавлять рекомендуется не только перец и соль, но и различные необычные травы, как орегано, тимьян или шалфей.