Рецепт смачного бутерброду з ліверною ковбасою.
Поживний, ситний та, безперечно, смачний бутерброд з ліверною ковбасою може стати гарним початком вашого дня.
Ліверна ковбаса має свій насичений смак, який доповнить хрустка пікантна червона цибуля та свіжий салат.
Приготування бутербродів займає, зазвичай, лише кілька хвилин. Тому часто їх готують в тих випадках, коли часу обмаль. І хоча, загалом, бутерброди не можна назвати найздоровішим варіантом, вони все ж можуть бути складовою збалансованого харчування відповідно до індивідуальних потреб і вподобань. Варто лише враховувати декілька моментів.
Інгредієнти. Зважайте на якість та свіжість інгредієнтів, навіть для такої простої страви, як бутерброди. Використання натуральних і якісних продуктів суттєво збільшує їхню харчову цінність. Різноманітність. Готуйте бутерброди різного типу і складу, додавайте до них більше овочів та зелені. Останнім, і чи не найголовнішим, ключовим чинником буде розмір порції. Занадто великі бутерброди, які ще й до того ж часто зʼявляються у Вашому меню, можуть містити багато калорій і зайвого жиру. Отже, споживайте бутерброди з усвідомленням та розумінням їхнього харчового складу.
Бутерброди можуть стати в нагоді не лише на сніданок. Ними можна також смачно повечеряти. А ще це зручний спосіб поїсти десь в дорозі чи на природі.
Інгредієнти для приготування рецепту
Житній хліб 2 скибочки 
Масло вершкове 10 г 
Ліверна ковбаса 120 г 
Червона цибуля ½ шт. 
Салатне листя 
Зелень
Покроковий рецепт приготування
- Нарізати скибочками житній хліб. Намастити скибочки хліба тонким шаром вершкового масла, а зверху намазати ліверною ковбасою. Ліверна ковбаса буває різною, якщо вона має більш щільну структуру, тоді її можна нарізати кружками і викласти на хліб з маслом.
- Невеличку червону цибулю нарізати тонкими кільцями. Розкласти їх зверху на бутерброди.
- Декорувати бутерброд салатними листками і зеленню. Зелень і салат можуть бути будь-якими за Вашим смаком. В мене салат айсберг і мікро зелень, паростки червоної редьки. Готові бутерброди відразу подати до столу. Смачного!
